Menú
Presentació a càrrec dels autors Dani López i Lluís Tolosa.
Aquest llibre documenta els orígens de la vinya i el vi a Catalunya a través d'una trentena de jaciments arqueològics i una vintena de vaixells enfonsats a la costa catalana.
Els jaciments arqueològics documentats sobre l'origen de la vinya i el vi a Catalunya amaguen històries fascinants. Aporten indicadors arqueològics de fets que van ocórrer fa 2.700 anys, amb els primers contactes colonials de la Meditarrània oriental, principalment fenicis i grecs. La prova més antiga de les pràctiques vitivinícoles a Catalunya s'ha localitza al jaciment del Font de la Canya (Avinyonet del Penedès), amb cronologia del segle VII ac.
En acabar la presentació es podrà tastar el vi Judes Macabeu, un vi nascut de la passió compartida entre Heretat Laverna i la cooperativa ArqueoVitis per la investigació i divulgació dels nostres orígens vinícoles. Viticultura, elaboració de vi i investigació arqueològica per tastar en copa, vi fet a l’antiga.
